中草药其实很多人都是混淆的，因为在生活中经常能听到，但是大家会误以为中草药是一种，其实这是分开的。简单的说，中草药里面包括中药和草药。中药和草药难以区分，把草药归属於中药的范畴，是符合中医药学发展的实际情况。那么，中药和草药有哪些区别？如何辨中药材是否过期？

中药和草药有哪些区别

简单的说，中草药里面包括中药和草药。中药和草药难以区分，把草药归属於中药的范畴，是符合中医药学发展的实际情况。

中药是指在中医学理论体系和治疗法则的指导下，用以防治疾病以及帮助诊断疾病的药物。经过炮制加工后药性比较缓和稳定，并经过长期临床验证过的药。一般包括中药材、饮片或由中药饮片制成的药都就可以叫中药。这些药来源於自然界，包括植物、动物和矿物等。有规定的采收季节，对植物特定的药用部位、品质鉴定的标准、特定的加工炮制方法、用量、煎煮方法、服用方法以及它的性味、药物作用功效、毒副作用，都有明确规定。

草药是指民间百姓就地采集用来防治疾病的原生药，范围非常广，几乎是凡物为药，多是民间的传统用药。它有一定的地区性，不像常用中药作为商品，在全国各地或国外销售使用。随着运用草药防治疾病越来越多，数以千计的民间草药不断地被发掘、研究和推广应用，一些疗效较好的草药逐渐被中医所常用。

如何辨中药材是否过期

观其形：外形失去固定形状者，如原为粉末状或颗粒状，现黏成一团或潮解成糊状，或胶囊变扁成凹凸不平，手感潮湿粘手等都是变质的表现。

观其色：片剂、胶囊、糖衣片、水剂、糖浆变色等是变质的表现。

品其味：如糖浆变酸，丸剂、片剂有异味就是变质了。

闻其香：中成药都有其特有的气味，若有酸败发霉的气味，也是变质的结果。含有西药成分的中成药其保质期应按照西药执行，通常不应超过3年。